應該不急吧

禁止基因改造食物進入校園,保護學童的健康,成人的健康就沒有影響嗎?對於仍有爭議的食品,保守態度應該是較為穩妥的,成人的食品就可以使用基因改造的食材?上網查詢了基因改造食品的 Wikipedia 網頁,美國、巴西、阿根廷、加拿大、印度與中國是前六大基因改造作物種植面積最大的國家。主要種植玉米、大豆與棉花。有意思的是:法國禁止種植基因改造玉米,德國有種植基因改造馬鈴薯也停下來了。歐洲國家對於基因改造產品,以較為嚴格的態度,一路從生產到流通全程追蹤記錄。
引起顧慮的主要原因是:基因改造食品尚未經過完整的檢驗,要花很長的時間才能完成所有的檢驗。換句話說,基因改造食品尚未經過長時間的驗證,長時間是以數十年計的方式作為單位,所以沒有具體的數據顯示基因改造食品對於人體是安全的。而支持基因改造食品的一方會說成沒有具體的數據顯示基因改造食品對人體造成傷害。
對於缺乏食物的國家地區而言,想辦法增加食物供應是一件非常重要的事,所以在食物不足時,同意提供基因改造食品作為因應。對於基因改造食品,各國態度不一致,可以說是各懷鬼胎,又想要賺錢,又要擔心未來人民的身體是否能承受基因改造食品的衝擊。對於吃的太好,需要靠運動或是各種方式企圖減肥的台灣人而言,引進基因改造食品或是原料,似乎沒有那麼重要。沒什麼好急的,現下台灣還沒有戰亂,也沒有缺乏農作物、食品的地步,不用急啊。

參考新聞:
基改傷臟器 退出校園醫界叫好(中時電子報)
基因改造食品(Wikipedia)

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